Dois anos depois voamos para o Porto. Fizemos surpresa a familia, estivemos com alguns amigos, renovamos o passaporte, comemos doces tipicos vegan, comemos francesinha vegan, trabalhamos, caminhamos muito, molhamos os pes no mar, apanhamos frio (os 18' da previsao do tempo enganaram), andamos de eletrico, andamos de trotinete e fomos ao teatro.
Depois de muito debater se iamos fazer ferias la fora ou nao decidimos comprar uma semana de ferias em Setembro para o aniversario do MP. Escolhemos Alcudia, um hotel frente praia, tudo incluido, para uma semana de mar e descanso. Apesar de termos apanhado uns dias com chuva, foi bom, sair, ver outras coisas, caminhar a beira mar, agua quentinha, vitamina C. E correu tudo bem = Covid 0
Os dias vão sendo todos iguais, uns melhores, outros sem muita energia. Vamos fazendo as nossas caminhadas diárias, mas confesso, ha dias que da cadeira da secretaria so apetece passar para o sofa.. não ter ferias marcadas para almejar algo novo não ajuda. Desde que as restrições estão melhores ja fizemos mais algumas coisas "novas", mas tudo ainda com o pé atras - nos somos daqueles que vai continuar a usar mascara e a manter distancia..
Nem acredito que ja estamos em Agosto.
Desde do ultimo update:
- o tempo não melhorou, tivemos uns dias de calor mas a nuvem cinzenta voltou
- ambos ja tomamos as duas vacinas (com efeitos secundários)
- em Maio fomos a Brighton molhar os pes
- no fim de semana de calor de Maio fomos dar o primeiro mergulho do ano a Southbourne
- tiramos uma semana de ferias em Julho, fomos ate Bournemouth
- continuamos os dois a trabalhar em casa
- temos bicicletas novas, a Kona do MP foi roubada... tempos difíceis
- fomos ao cinema
- fomos ao supermercado pela primeira vez, continuamos com as compras online
- este mes não consegui comprar garrafas de agua nas duas compras que fizemos, efeitos do Brexit talvez
- não estamos a planear voar para lado nenhum este Verão
- temos dias de ferias no trabalho para marcar que não sabemos o que lhes fazer (quero ferias a serio!!)
Nao sei se é preciso, se vale mais ou menos, mas se esta disponível nos pedimos.. Tendo o certificado das duas vacinas de Covid tomadas em Inglaterra é possível pedir o certificado de vacina da EU.
Como fazer:
Ter a app SNS24 e aceder
Ter numero de utente (podem encontrar este numero na parte de trás do cartao de cidadão)
Enviar email para o centro de saúde em Portugal - como a nossa morada fiscal é a de Inglaterra nos não temos um centro de saúde atribuído em Portugal, por isso usei o email do centro de saúde da terra onde nasci. Pedi para nos os dois e no dia seguinte tinha os certificados disponíveis na app para download. Fiquei muito contente com o serviço, muito eficaz e rápido. Nesse dia senti-me com tanta sorte que ate tentei ligar para o consulado de Londres para marcar um dia para ir la, e não e que consegui! a ver se é desta... devia ter jogado na lotaria nesse dia, raios LOL
Estamos no lockdown numero 3....
Apesar de vacinas ja existirem, ainda temos muitos meses (ou anos) pela frente ate podermos voltar a sair e viajar.
Tivemos um dia de neve! As nove da manha comecou a never e claro tinhamos de sair. De manha cedo o parque estava ainda deserto por isso foi muito bom poder estar a vontade, so nos os dois e a neve a cair na cara.
Acho otima a ideia de promover pelo menos um mes sem produtos animais, é preciso comecar de alguma maneira, mas convem nao esquecer o sofrimento animal acontece o ano todo, e ser vegano nao e uma moda, é genuinamente gostar de todos os animais e viver sem lhes querer causar sofrimento.
The question is not Can they reason? nor Can they talk? but Can they suffer?
Na tag vegan deste blog podem encontrar algumas das receitas que ja fizemos :)
Fica tambem no fim desta pagina algums links que usamos para novas ideias. A nossa alimentacao do dia-a-dia passa por receitas mais simples, por exemplo, cozer batatas com legumes e tofu grelhado ou massa ou arroz com legumes. Hoje em dia ja se encontra tambem em qualquer supermercado congelados diversos que é so por no forno para quem nao quer ter trabalho de fazer de raiz.
Choose kindness and compassion!
https://www.avantgardevegan.com/
Fevereiro - ferias canceladas
Marco - lockdown
Abril - ferias canceladas
Maio - ferias canceladas; ferias alternativas em Maidenhead
Setembro - ferias alternativas em Brighton
Novembro - lockdown
Dezembro - tier 4
Na nossa inocencia o ano parecia comecar promissor. No inicio do ano tinhamos ja tres ferias marcadas e casamento marcado, depois o que parecia ser um problema de outros chegou aqui tambem, entrou pela ilha e nao saiu mais. O corona virus matou 72.548 pessoas no UK e ainda nao acabou, longe disso, pelo andar das coisas, este novo ano que comeca amanha sera igual ou pior - os meus niveis de esperanca estao muito baixos.
Podia fazer um post muito longo de todas as coisas que passaram este ano e das consequencias (negativas) que este ano vai ainda trazer, mas vou apenas concentrar no positivo... Trabalhamos os dois remotamente. Estamos confortaveis na nossa casa, compramos uma bicicleta indoors e um sofa novo. O MP trata das compras de comida online e nao nos falta nada, acho ate que ele compra coisas a mais (mas... esta ai tambem o Brexit, por isso, mais vale prevenir). Moramos ao pe do parque e do canal, podemos sair todos os dias para caminhar ou correr. Casamos na mesma. Continuamos a descobrir novas receitas vegan. Para ja estamos de saude, e esperamos assim continuar para poder voltar a fazer ferias la fora outra vez.
O dia de hoje sera em casa claro, talvez fazer uma caminhada ate ao rio, chamada no skype com a familia, e depois com sorte adormecer cedo LOL
Feliz Ano Novo
Happy New Year
A receita vegana deste mes tem de ser o Brisket que comemos no Natal. O MP passou a vespera de natal na cozinha e valeu a pena! O rolo deu para varias refeicoes, servimos com verdes e batatas.
Vegan Brisket
A receita é do Gaz Oakley and podem ver todos os detalhes AQUI.
Vegan for the animals
Novembro é o meu mes e normalmente mes de ferias grandes, mas este ano fica mais conhecido como o mes do lockdown 2. Portanto vou posso dizer aos sobrinhos que fui uma daquelas pessoas (a unica da familia) que em 2020 passou o aniversario em lockdown LOL
O MP fez pao na Le Creuset nova (prenda de casamento), montamos as luzes de natal na varanda e fizemos o pinheirinho. Fomos a loja italiana comprar aletria e castanhas. As prendas de natal tambem ja estao tratadas. Corremos ao frio. Temos tido muito trabalho o que quer dizer ficar ligados ate mais tarde, isto de estar a trabalhar em casa tambem tem os seus senaos. Reorganizamos o espaco do nosso segundo quarto, o escritorio, para estarmos mais a larga.
No fim-de-semana do meu aniverario fizemos uma maratona de take-away/delivery: vegan fish and chips, vegan sushi e vegan pizza (em dias diferentes claro). Comecamos o meu dia por ir correr de manha ao parque e ver o nascer do sol, fizemos bolo de aniverario (dois), a tarde demos comer aos patos e ao fim-do-dia fizemos a chamada com a familia no skype e abri as prendas. As 18h ja tinha o pijama vestido e estava no sofa.
O lockdown acaba agora dia 2 de Dezembro e vem ai as "tiers", nos vamos estar na Tier 2: In Tier 2, households will not be allowed to mix indoors apart from in support bubbles, while a maximum of six people can meet outdoors. Pubs and bars must close unless operating as restaurants, meaning they must serve substantial meals and may only serve alcohol with such a meal. Regras estas ate ao Natal, porque depois durante cinco dias é festa. Acho que sera de esperar um lockdown 3 em Janeiro.
Ja nao viajamos para fora da ilha ha um ano, ja fez mais de um ano que nao vamos a Portugal. Apetece assim a loucura ir ali ate as Maldivas mas... nao so nao queremos correr riscos desnecessarios como me parece que poupar o maximo de dinheiro possivel este ano é o caminho a seguir.
