A receita é o MP que faz claro. Usamos quando temos um tofu para fazer e é super fácil basta marinar e por no forno. E também super versátil porque a marinada pode-se alterar a gosto. Eu sou suspeita, mas é muito bom. Servimos normalmente com arroz, babatas fritas ou salada.
Spicy BBQ tofu
Ingredients:
1 block extra-firm tofu
For the marinade:
1 tsp olive oil
3 or 4 tbsp light soy sauce
1 1/2 tbsp sriracha
1 tsp liquid smoke
1 tbsp BBQ sauce
Method:
Press the tofu to remove excess water
Make the marinade (mix all the marinade ingredientes)
Slice the tofu as desired
Combine tofu to the marinade
Spread the tofu evenly on parchment paper and bake (20 minutes, 200' fan)
Mid cooking you can flip each piece of tofu and drizzle more marinade over the tofu and continue to bake
Once the tofu is crispy on the outside, remove from the oven.
Vegan for the animals
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